豚ロースかたまり。
冷蔵庫から出して常温に戻し
フォークで筋きりをしておく。

塩麹登場。

チョコチョコ邪魔しに…もとい
抱っこして～と甘えてくる姫。

塩麹とニンニクすり

去年、偶然前を通りかかって知った
「世田谷パン祭」。

今年は町中のポスターで事前に日程を知れたので
金曜日、小雨ふる中行ってみたところ…

長蛇の列(￣□￣;)!!!
（写真右はまだ