でしたが
いつまでもそれでいーのか?!と自問自答。
某レシピサイトのお力をかりて
はじめて手づくりしてみました。
…もちろんルウは使いましたけど(・ε・`*)
といっても
「the子ども用カレー」を作ったのではなく
大人用に作ったカレーを子ども用に変身させる感じです。
でないとママツライっす。
(二種類も作りたくない…(爆))
我が家の基本、中辛のルウと
今日は細かくきざんだ野菜とひき肉をチョイス。
いつもどおり、コーヒーやらチョコやら
隠し味を入れつつ大人用カレーを作ったら
お玉一杯分を別皿に。
そこに、すりおろしたリンゴ(1/4個分)を投入。
すると、あーら不思議、辛さが消えて
子ども用カレーのできあがり
結構モグモグ食べてくれました(*゚~゚*)
保育園の園長先生が付くったカレーのほうが
美味しいとは言われましたけどね(;´Д`)
精進しますm(_ _)m