こんにちは。mihinoです。

小学校は12月23日から1月8日まで冬休みでした。

今年は、私の冬休みが少し長めだったこともあり、子どもたちは12月26日と27日、1月5日の3日間だけ、学童登所＆保育園登園をしてもらいました。

保育園はワーママの味方だな～と思うのは、お弁当がいらないことです。

夏休みに比べれば、期間も短く負担も少ないですが、それでも心的負担が大きいのが本音（笑）

姫がお弁当をとても楽しみにしてくれているので、日の丸弁当やおにぎりのみ、というメニューにできないのも大きいかもしれません。

今回の冬休みに作ったお弁当群がこちら。

・ケチャップライス（玉ねぎ大盛り）に、パセリを入れたスクランブルエッグをのせた簡易オムライス＋チーズ
・ちくわときゅうりのしそマヨネーズ和え
・ミニトマト

・ふりかけごはんに小さめの焼き鮭をドドン
・ちくわとピーマンの炒め煮
・ミニトマト
・ふかしイモ（サツマイモ）
・ケチャップウィンナー

・のり弁（かつおぶし＋のり＋しょうゆ）とふりかけごはんの2段弁当（ごはんでボリュームをカバーするためこんな結果に）
・ウィンナーとピーマンと人参のケチャップ炒め
・しそわかめの玉子焼き
・白菜（生）のマヨネーズ和え

なるべく違う味を数種類入れる、ということを念頭においていますが
結果的に「醤油」「ケチャップ」「マヨ」のいずれかになってることがわかりますｗ

姫はいつも「すごく美味しかった！」ととても嬉しそうな顔をしてくれるので
母としては、ソースとか味噌とか、もうちょっと活用したメニューを考えていかねばと精進せねばと思うばかりです。

（次のお弁当は春休み！）